Reseña del artículo publicado en La Voz de Galicia por BEA ABELAIRAS y Fotografía de CESAR TOIMIL
Nos enorgullece compartir con todos ustedes que Finca dos Mares ha sido destacada en un importante medio local como lo es La Voz de Galicia, reflejando no solo nuestra pasión por la gastronomía, sino también la experiencia única que ofrecemos a nuestros visitantes.
El artículo (que puedes leer aquí) resalta nuestra especialidad en pescados salvajes, una elección gastronómica que celebra la frescura y calidad de los productos locales. Además, recientemente hemos introducido jornadas dedicadas al cocido, brindando tanto la opción de disfrutarlo en nuestro acogedor espacio como para llevar.
Ubicado en la parroquia ferrolana de Covas, Finca dos Mares no es solo un restaurante, sino un sueño hecho realidad de Fernando Ameneiros, nuestro chef, quien ha ideado un lugar donde la banda sonora es el mar y la gastronomía es protagonista. Nuestro restaurante hospedaje mira directamente a la playa de Marmadeiro, ofreciendo vistas impresionantes y un ambiente marcado por el aroma a salitre. Lee el artículo en la Voz de Galicia aquí.
En Finca dos Mares, cada detalle está pensado para deleitar. Desde la piscina que evoca cuadros de Edward Hopper hasta nuestro jardín, perfecto para encuentros íntimos o eventos profesionales, todo aquí invita a la tranquilidad y al disfrute. La brasa de Finca dos Mares dora los más exquisitos pescados salvajes y carnes selectas, como la vaca gallega con maduración, en una experiencia culinaria que promete ser inolvidable.
Nuestro compromiso con la calidad se extiende a nuestra bodega, que alberga vinos gallegos singulares y añadas especiales de diversas denominaciones. Recomendamos especialmente la lubina y el rape, así como nuestras carnes locales, todas preparadas sobre una brasa cuidadosamente medida.
Invitamos a todos a experimentar la magia de Finca dos Mares, ya sea disfrutando de nuestro menú en el restaurante o llevándose un poco de nuestra cocina a casa. Para reservas y más información, contáctenos al teléfono 610 86 61 50.
